Beiträge

KAI TIM MÄLZER KAMAGATA

KAI TIM MÄLZER KAMAGATAKai Tim Mälzer Kamagata – neue Generation Kochmesser

Schneiden, kreieren, schaffen: Wer in der Küche wütet, braucht Rückendeckung und verlässliche Kameraden. Die Tim Mälzer Kamagata Serie von Kai. Eine neue Generation Kochmesser in 7 Klingenformen, geschmiedet aus solidem, korrosionsbeständigem Stahl und ein Muss für wahre Küchenmonster. Gefechtsbereit für die Küchenschlacht. Das Design der urtypischen Klingenform hat Tim Mälzer, zu Beginn des mehrjährigen Entwicklungsprozesses in Japan, selbst entworfen.

Tims Messer sind MONSTER

  • weil sie CHARAKTER haben. Die besondere Klingenform verschafft den Messern eine einzigartige Kontur, die sie zu echten Hinguckern macht. Unnötiger Schnickschnack ist hier fehl am Platz.
  • weil sie WIDERSTAND leisten. Die Klinge wird nicht nur aus rostfreiem 4116 Edelstahl geschmiedet, sondern ist mit einem Härtegrad von 57 (±1) HRC auch noch extrem robust gegenüber äußeren Einwirkungen. »Ahoi Langlebigkeit!«
  • weil ERFAHRUNG ihr zweiter Vorname ist. Mit seinen jahrelangen Kenntnissen beim Kochen hat Tim eine Messerserie geschaffen, welche dich für jede Küchenschlacht wappnet. Daher erhalten auch alle Klingen sein Logo und seine Signatur.
  • weil sie alles IM GRIFF haben. Durch die Verwendung von poliertem POM-Kunststoff sind die Griffe besonders pflegeleicht und wasserbeständig. Extra Highlight: das »Küchenbullen« Icon am Griffende.

Kai Tim Mälzer Kamagata – Der Schnibbelkönig – Officemesser

  • Officemesser | TMK-0700
  • Klinge 3.5″ / 9,0 cm, Griff 10,3 cm

Kai Tim Mälzer Kamagata – Der Alltagsbegleiter – Allzweckmesser

Kai Tim Mälzer Kamagata – Das Kompromisslose –  Santoku

  • Santoku | TMK-0702
  • Klinge 7.0″ / 18,0 cm, Griff 13,0 cm

Kai Tim Mälzer Kamagata – Der Zerteiler – Schinkenmesser

Kai Tim Mälzer Kamagata – Der Brotschreck – Brotmesser

  • Brotmesser | TMK-0705
  • Klinge 9.0″ / 23,0 cm, Griff 10,9 cm

Kai Tim Mälzer Kamagata – Das Allroundtalent – Hybridkochmesser

Kai Tim Mälzer Kamagata Monster Set TMK-CB22 Brotmesser & Kochmesser

  • Monster Set TMK-CB22 
  • Brotmesser | TMK-0705
  • Klinge 9.0″ / 23,0 cm, Griff 13,0 cm
  • Santoku Messer| TMK-0702
  • Klinge 8.0″ / 20,0 cm, Griff 13,0 cm
  • Handsigniertes Kochbuch, Tim Mälzer, Kitchen Impossible

Kai Tim Mälzer Kamagata Monster Set TMK-SB22 Brotmesser & Santoku Messer

  • Kamagata Monster Set TMK-SB22
  • Brotmesser | TMK-0705
  • Klinge 9.0″ / 23,0 cm, Griff 13,0 cm
  • Santoku Messer| TMK-0702
  • Klinge 7.0″ / 18,0 cm, Griff 13,0 cm
  • Handsigniertes Kochbuch, Tim Mälzer, Kitchen Impossible

Kai Tim Mälzer Kamagata online shoppen

Alle Kai Tim Mälzer Kamagata Produkte und noch weitere hochwertige Messer finden Sie in unserem Online Shop. Bei Fragen zu unserem Produkten schicken Sie uns gerne eine Email.

Elektro Scheldt GmbH

Elektro Scheldt – Elektro-Meisterbetrieb, Miele-Center, Küchenspezialist und eCommerce
Elektro Scheldt ist Meisterbetrieb und seit 1964 das Familienunternehmen in Rösrath-Forsbach. Elektro-Installationsarbeiten, Reparaturen, Fehlersuche, Renovierung und Kundenservice für Privat und Gewerbe. Als Elektro-Meisterbetrieb führen wir alle Arbeiten für öffentliche Auftraggeber, Privat- und Gewerbekunden gerne durch. Unsere gut ausgebildeten Meister und Mitarbeiter freuen sich für Sie arbeiten zu dürfen. AutoladestationenPhotovoltaikE-CheckÜberspannungsschutz und vieles mehr sind die Aktuellen Themen rund ums Eigenheim.
Für die Region: Rösrath, Overath, LohmarKölnBensberg, Bergisch Gladbach, Leverkusen und viele weitere Orte aus der Region sind wir von Elektro Scheldt der richtige Ansprechpartner bei Fragen und Problemen zu Kundendienst, Haushaltsgeräten, Elektroarbeiten und Einbau-Küchen.

Unsere Abteilung eCommerce mit Dienstleistungen rund um den Online-Bereich, dem Betrieb und technischen Support von IT-Projekten wie z.B. Online-Shops ist eine stark wachsende Abteilung. Möchten Sie mehr erfahren, nehmen Sie direkt Kontakt zu unseren Spezialisten auf.

Kai Schleifstein Wetzstein

Autorisierter Kai Händler – messserhelden.de by Elektro Scheldt

KAI Autorisierter HändlerKai – Japansiche Kochmesser und Zubehör gibt es ab sofort bei den Messerhelden. KAI Europe ist der europäische ABleger von KAI aus Japan. KAI Produkte erfreuen sich weltweit großer Beliebheit. Die fernöstliche Mischung aus Harmonie, Minimalismus und Funktionalität, gepaart mit überzeugender Qualität, führt zur Zauberformel einer Vielzahl von gefragten Produkten. In Japan besitzen KAI Produkte einen hohen Bekanntheitsgrad und Kultstatus.
Das 1908 in Seki gegründete Unternehmen entwickelt und vertreibt in über 100-jähriger Tradition Scheren für Friseure, chirugisches Equipment, Schneidwaren und verwandte Produkte mit exzellenter Schärfe und Funktionalität. Die Küchenmesser besitzen in Japan und vielen anderen Ländern auf der Kultstatus, wegen des Designs, der Handhabung und der Funktionalität. Die Messerhelden, als autorisierter KAI Händler, freuen sich ausgewählte KAI Serien präsentieren zu dürfen.

Kai – Japanische Kochmesser und Zubehör

Eines der KAI Steckenpferde sind japanische Kochmesser besonderer Qualität und Herkunft. Der gemeinsame Nenner basiert auf der jahr­hunderte­alten Kultur japanischer Samurai Schwert­schmiedekunst. Technische Innovationen und der stetige Drang zur ästhetischen Formsprache ver­schafft den KAI Kochmesserserien eine unverwechselbare Identität und grenz­übergreifende Anerkennung.

Kai Messer bei den Messerhelden

Kai – Japanische Kochmesser in Rösrath Forsbach

Gerne können Sie sich auch über die Kai Messerserien und das Zubehör in unserem Ladenlokal in Rösrath-Forsbach informieren. Kommen Sie vorbei wir freuen uns auf Sie.
Haben sie vorab Fragen oder Infromationsbedarf zu den Kai-Produkten, sprechen Sie uns an.

 

Böker Core Kochmesser klein Hand 130720

Böker Core – Neue Kochmesser bei uns verfügbar

Die jahrzehntelange Erfahrung und das ausgezeichnete Know-How exzellenter Stahlwarenhändler hat sich Böker zunutze gemacht und gemeinsam mit ihrer fast 150-jährigen Erfahrung als Solinger Messer-Manufaktur in die Produktentwicklung der Böker Core Serie einfließen lassen. Entstanden ist ein Produkt mit sehr dynamischer Linienführung, hervorragendem Handling und atemberaubenden Schneidfähigkeiten.

Böker Core stahlhart und natürlich

Der massive Klingenrohling der Böker Core Serie aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten ChromMolybdän-Vanadium-Legierung wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend noch gehärtet. Durch den abschließenden tradionellen Handabzug wird die Standzeit der Klinge nochmal erhöht und außerdem entsteht so ein noch feineres Schnittbild.

Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand. Die wunderschön gemaserten und perfekt proportionierten Griffe der Böker Core Serie aus Walnussholz vervollständigen das stimmige Gesamtbild.

Böker Core – Küchenmesserserie

Die Böker Core Küchenmesserserie bietet Küchenmesser für die Zubereitung der unterschiedlichsten Lebensmittel:

  • Böker Core Kochmesser klein Hand 130720Wie z.B. das Brotmesser,dieses zeichnet sich durch den speziellen Wellenschliff aus, sowie durch die sehr lange Klinge. Neben Brot lassen sich damit natürlich auch andere harte Lebensmittel besonders gut schneiden. Im Gegensatz zum klassischen Küchenmesser werden diese beim Schneiden mit dem Brotmesser nicht zerdrückt.
  • Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Das Böker Core Kochmesser hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seiner Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten. Das Kochmesser ist auch in einer kleineren Variante verfügbar. Die Klinge ist hier 6 cm kürzer. Die Gesamtlänge des kleinen Böker Core Kochmesser beträgt nur 28 cm.
  • Das Schälmesser ist besonders handlich und verfügt über eine kurze Klinge. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer der Böker Core Serie durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört, wie der Name schon sagt, das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden.
  • Das Schinkenmesser ist mit seiner langen und schlanken Form bestens zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet. Hauchfeine Scheiben lassen sich damit genauso einfach schneiden wie Würfel oder gleichmäßig starke Tranchen. Das Schinkenmesser ist etwas flexibler als andere Messer und gleitet optimal durch das Fleisch.
  • Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name „Die drei Tugenden“, es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.

Messerhelden by Elektro Scheldt

Messerhelden – Messer | Indoor | Outdoor | Equipment ist unserer neuster Online-Shop. Seit vielen Jahren verkaufen wir ausgewählte Messerserien, Sammler und Einzelstücke. Wir sind Böker und Herbertz Fachändler und unser Sortiment ist in den letzten Jahren stetig gewachsen. Besuchen Sie die Messerhelden.de oder vereinabaren Sie einen Termin mit uns und besuchen Sie uns in unserem Ladenlokal in Rösrath Forsbach bei Köln.

Elektro Scheldt

Elektro Scheldt – Elektro-Meisterbetrieb und Fachgeschäft
Elektro Scheldt ist Meisterbetrieb und seit 1964 das Familienunternehmen in Rösrath-Forsbach. Elektro-Installationsarbeiten, Reparaturen, Fehlersuche, Renovierung und Kundenservice für Privat und Gewerbe. Als Elektro-Meisterbetrieb führen wir alle Arbeiten für öffentliche Auftraggeber, Privat- und Gewerbekunden gerne durch. Unsere gut ausgebildeten Meister und Mitarbeiter freuen sich für Sie arbeiten zu dürfen. AutoladestationenPhotovoltaikE-CheckÜberspannungsschutz und vieles mehr sind die Aktuellen Themen rund ums Eigenheim.
Für die Region: Rösrath, Overath, LohmarKölnBensberg, Bergisch Gladbach, Leverkusen und viele weitere Orte aus der Region sind wir von Elektro Scheldt der richtige Ansprechpartner bei Fragen und Problemen zu Kundendienst, Haushaltsgeräten, Elektroarbeiten und Einbau-Küchen.

boeker-forge-wood

Böker Forge Wood – Fortsetzung einer Erfolgsgeschichte

Die erfolgreiche Böker Serie Forge wird zur Böker Serie Forge Wood

Böker Forge Wood Chefmesser

Das Forge Chefmesser von Böker wurde getestet und für GUT befunden (Stiftung Warentest Ausgabe 12/2014). Jetzt gibt es die erfolgreiche Serie Forge mit braunen Griffschalen. Dieses werden aus hochwertigem Ahornholz gefertigt, klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden. Das ist die neue Böker Serie Forge Wood, die aus bestem Klingen-Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium) geschmiedet wird und ein optimal ausbalancierte Messer. Für diese Eigenschaften und die Funktion erhielt das Böker Forge Chefmesser von der Stiftung Warentest Ausgabe 12/2014 das Testurteil GUT (1,8). Mit diesem Ergebnis führt das Böker Forge Chefmesser zusammen mit einem anderen Messermodell die Liste der 12 getesteten klassischen Kochmesser an!:

  • Testsieger das Böker Forge Chefmesser, jetzt NEU das Böker Forge Wood Chefmesser – mit Griffschalen aus Ahorn.

Insgesamt testete die Stiftung Warentest 12 klassische Kochmessser. Die detaillierten Ergebnisse sind nachzulesen in der Zeitschrift „test“ (Ausgabe 12/2014) oder können hier (gegen zusätzliches Entgelt) auf der Homepage der Stiftung Warentest angesehen werden.

Die neuen Böker Forge Wood Chefmesser und die anderen Modelle der Böker Forge Wood Serie gibt es in unserer Ausstellung in Rösrath Forsbach oder in unserem Online-Shop im Böker Markenshop.

Böker Forge Wood – klassische Kochmesser Serie mit Griffschalen aus Ahorn

Die neu entwickelte Serie Böker Forge Wood ist echt scharf, gut und hat Griffschalen aus Ahorn. Bei den  klassischen Kochmesser wurde das Chefmesser mit 20 cm Klinge. Aber auch das Santoku, das Schälmesser, das Universalmesser, das Schinkenmesser und das Brotmesser der Böker Forge Wood Serie können sich sehen lassen. Ein Messerset mit Messerblock mit allen genannten Messern rundet das Angebot der Serie Forge ab.

Böker Forge Wood Serie - klassische Kochmesser

Böker Forge & Böker Forge Wood – Neu entwickelte Serie geschmiedeter Küchenmesser

Die vollständig neu entwickelte, geschmiedete Küchenmesserserie Forge von Böker verbindet innovative und dynamische Formgebung mit klassischer Materialauswahl in Premiumqualität. Jetzt NEU im Programm die Variante mit Holzgriff – Böker Forge Wood

In bekannter Tradition der Böker Messer-Manufaktur sind in der Praxis langfristig bewährte Erfahrungen aus der Entwicklung von Outdoormessern in die Konzeption der Serie Böker Forge mit eingeflossen, um eine perfekte Funktion der Messer zu erreichen. Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken. Die Klingengeometrie, sowie die dynamische und funktionsorientierte Gestaltung des doppelten Kropfes garantieren in Verbindung mit dem Flachschliff und dem rasiermesserscharfen Abzug für reinstes Schneidvergnügen bei der Anwendung.
Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl „X50CrMoV15“ geschmiedeten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer. Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.

Elektro Scheldt – Böker Fächhändler im Bergischen Land –

Elektro Scheldt ist Böker-Fachhändler. Wir sind Böker Fachhändler weil wir auf Qualität und hochwertige Messer, Rasierpinsel, Messerschärfer und vieles mehr von Böker stehen. Schauen Sie sich in unserer Ausstellung in Rösrath Forsbach oder in unserem Online-Shop im Böker Markenshop um.

boeker-forge-detail

Böker Forge Chefmesser Testsieger bei der Stiftung Warentest

Bestnote für das Chefmesser aus der Serie Forge von Böker

Böker Forge Chefmesser Sieger bei der Stiftung Warentest

Das Forge Chefmesser von Böker wurde getestet und für GUT befunden. Ergonomische Griffgestaltung in klassischer „3-Nieten-Konstruktion“. Aus bestem Klingen-Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium) geschmiedet. Optimal ausbalancierte Messer mit komplett durchgehendem Erl. Für diese Eigenschaften erhält das Böker Forge Chefmesser von der Stiftung Warentest Ausgabe 12/2014 das Testurteil GUT (1,8). Mit diesem Ergebnis führt das Böker Forge Chefmesser zusammen mit einem anderen Messermodell die Liste der 12 getesteten klassischen Kochmesser an!:

  • Testsieger mit der Note GUT 1,8 das Böker Forge Chefmesser .

Insgesamt testete die Stiftung Warentest 12 klassische Kochmessser. Die detaillierten Ergebnisse sind nachzulesen in der Zeitschrift „test“ (Ausgabe 12/2014) oder können hier (gegen zusätzliches Entgelt) auf der Homepage der Stiftung Warentest angesehen werden.

Das Böker Forge Chefmesser und die anderen Modelle der Böker Forge Serie gibt es in unserer Ausstellung in Rösrath Forsbach oder in unserem Online-Shop im Böker Markenshop.

Böker Forge – klassische Kochmesser Serie

Deutschlands renommierteste Warentester haben bestätigt: Die neu entwickelte Serie Böker Forge ist echt scharf und gut. Bei den  klassischen Kochmesser wurde das Chefmesser mit 20 cm Klinge gemeinsamer Testsieger in der Ausgabe 12.2014. Aber auch das Santoku, das Schälmesser, das Universalmesser, das Schinkenmesser und das Brotmesser der Böker Forge Serie können sich sehen lassen. Ein Messerset mit Messerblock mit allen genannten Messern rundet das Angebot der Serie Forge ab.

Böker Forge Serie - klassische Kochmesser

Böker Forge – Neu entwickelte Serie geschmiedeter Küchenmesser

Die vollständig neu entwickelte, geschmiedete Küchenmesserserie Forge von Böker verbindet innovative und dynamische Formgebung mit klassischer Materialauswahl in Premiumqualität.

In bekannter Tradition der Böker Messer-Manufaktur sind in der Praxis langfristig bewährte Erfahrungen aus der Entwicklung von Outdoormessern in die Konzeption der Serie Böker Forge mit eingeflossen, um eine perfekte Funktion der Messer zu erreichen. Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken. Die Klingengeometrie, sowie die dynamische und funktionsorientierte Gestaltung des doppelten Kropfes garantieren in Verbindung mit dem Flachschliff und dem rasiermesserscharfen Abzug für reinstes Schneidvergnügen bei der Anwendung.
Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl „X50CrMoV15“ geschmiedeten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer. Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.

Elektro Scheldt – Böker Fächhändler im Bergischen Land –

Elektro Scheldt ist Böker-Fachhändler. Wir sind Böker Fachhändler weil wir auf Qualität und hochwertige Messer, Rasierpinsel, Messerschärfer und vieles mehr von Böker stehen.